西部新农人网讯;2017年的蛋价就像过山车,不是暴跌就是暴涨,不仅是广大养殖户,消费者也深感吃不消。蛋价的大起大落,触底反弹.,我们普通人都能感觉到,因为鸡蛋作为家中常备的营养品,我们几乎每天都离开不了鸡蛋,因此鸡蛋价格的涨跌我们都能察觉到。
近日,进入八月份以来,蛋价在上半年的持续低迷后,在七八月份蛋价开是始触底反弹。
有句话说的话,小中窥大,从一些地区就能看到大半个市场。目前,郑州地区门店零售价在4.5元/斤,超市价格在4.68元/斤,广大消费者都明显的感觉到了蛋价的上涨,而且涨幅不小。
从现在蛋价的上涨势头来看,蛋价有持续上涨的趋势,估计蛋价在本月底会迎来价格的小高峰。
今天在门店,听到一阿姨对店主说,“这鸡蛋说涨就涨起来了”
店主说,“可不是,也该涨了”是啊,养殖户苦了太久了,鸡蛋价格也是时候涨起来了。
对于前期鸡蛋价格跌入看来广大商贩还有消费者都是印象深刻。蛋价有跌有涨这是正常的市场规律,但是蛋价最让人郁闷的还是人为的调控和期货,扰乱市场行情,最终受伤的还是养殖户。
从相关政策和地方文件我们可以看到,今年的环保政策格外地严格。环保涉及各行各业,尤其是畜牧养殖业,随着政策的下发和各地畜牧养殖圈舍的拆迁,很多养鸡户无奈退出市场。养鸡户的减少将直接导致鸡蛋供货量的不足,供不应求,蛋价上涨是必然之势。
而有人认为在环保政策严查下,蛋价还会继续保持上涨态势。只希望这次鸡蛋涨价平稳一些,少一些不坏好意之人扰乱行情走势,致使鸡蛋暴涨暴跌,让养殖户遭难。
对于蛋价上涨,广大养殖户和消费者是什么态度呢?
每个人看法不一,虽然蛋价有了一定程度的上涨,广大养殖户依然表示赚不到钱,能把前期的亏损稍微补足就很满意了。
很多消费者则表示,蛋价上涨是必然的,但是没想到会涨得这么快,有火箭蛋的趋势。如果蛋价实在太高,大不了不吃了,等到价格回归理性,再考虑购买。而有的消费者认为,蛋价再涨也不会涨到天上去,每个鸡蛋贵个几毛钱也还是可以吃得起。
看到如此疯狂的蛋价涨落,禽业风向标有隐隐的担忧,蛋价的暴涨暴跌对于市场的长期发展来说,是有着很不利的影响的。禽业风向标认为,2017年的蛋价,真的不仅仅是市场的原因,环保和禁养的影响正在逐步展现,当然也有不怀好意之人的有意期货炒作。希望环保和禁养都正规起来,少些鸡蛋阴谋期货,蛋价市场也就能尽快回归理性。
责任编辑:张伟
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