西部新农人网讯;国庆假完美的结束了,娱乐圈里炸开了锅,小编也想蹭下头条热度,来,给大家介绍一下,这是我整理出来的马铃薯贮藏方案@马铃薯种植户
收获后的马铃薯贮藏也是一个非常重要的环节,大家都知道品相越好,马铃薯的价值越高,但是贮藏不当也会带来不必要的损失。所以如何贮藏马铃薯就显得尤为重要了。
1.适时收获
选择合适的时机收获马铃薯,当马铃薯地上的部分茎叶开始发黄,倒伏,枯萎的时候就可以采收了。一般选择晴天收。然后把薯块就地晾晒半天左右,散发水分,薯皮干燥,以免贮藏时发芽。
2.筛选合适的薯块
为了提高马铃薯的保鲜度,贮藏前要选择个体完整,薯皮干燥,没有腐烂以及其他杂质的薯块。但是有的农户懒省事儿,挑选的时候粗心大意,将一些腐烂,淋雨潮湿的薯块一起入窖,致使一些真菌细菌趁机入侵,给马铃薯贮藏带来了很大隐患,同时马铃薯的商品性下降,得不偿失。所以我们在马铃薯贮藏我们要遵循正确的步骤,切不可懒省事儿。一定要选择薯皮干燥,无病块,无腐烂完整的马铃薯进行贮藏。
3.选择合适的储藏地方
选择通风条件好,地下水位低,背风的地方建造,并且要防止窖顶太薄。
井窖贮藏:井窖储存是我的家乡的一种最常见的储存方法,把马铃薯储存在井窖之中可以一直到明年春天都能够保持红薯的原样不变。井窖储存步骤是,选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置马铃薯。马铃薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。
棚窖贮藏:一般挖宽约2米,长3~4米,深2米左右的地窖。将马铃薯由底向上逐块堆积,应避免马铃薯与窖壁直接接触。
屋窖贮藏:屋窖的结构与普遍房屋相似,但墙壁屋顶很厚,四周密封,窗户打开,有加温用的火道,可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖(贮1万~5万千克)和小屋窖两种。小屋窖的窖体小,省工省料,适合农户贮藏用,一般每窖可贮1500~3000千克。
4.薯窖消毒
使用过的薯窖,经常会有一些不好的薯块残存物,像薯块的腐烂,土壤的病菌细菌,这些东西肯定会给薯窖带来各种各样的病菌,如果不处理及时,对下次薯块的贮藏带来了很多麻烦,所以使用前一定要消毒,我们常用的方法是:首先是把薯窖地表的土和一些残存的杂物清理出去,窖内不留死角。同时,要运进新从山上或河滩取回来的沙土,均匀铺垫到地面上。然后,对墙壁等进行全方位消毒。可以使用75%的百菌清可湿性粉剂500倍液,对墙壁、地面、通风道喷雾消毒。也可用百菌清烟剂熏蒸消毒,施药后密闭36小时以上,然后通风,也可用硫磺或甲醛溶液熏蒸。
5.入窖管理
窖内的温度和通风条件一定要控制好,温度过高过低都不行,通风也很重要。搞好通风换气,增加窖内氧气浓度,减少窖内呼吸时产生的热量,来防止贮藏病害的发生,防止块茎非正常失水,伤热、发芽等现象的发生。具体操作的原则是“既防冻又防热,既防干又防湿”。湿度应维持在相对湿度的90%-95%,温度12℃-18℃,保持10-14天,然后以每天降0.5℃的速度,一直降至块茎不同用途要求的贮藏温度和湿度,并保持整个贮藏期。具体温度是3℃-4℃;湿度应保持在90%左右,最安全的范围是80%-93%,湿度万万不能过大。
通过以上小编的整理希望能够给大家贮藏马铃薯带来一定的帮助,提高马铃薯的商品性。同时增加咱们的收入,你学会了吗?
责任编辑:张伟
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