果树冬剪的目的有三点: 一是整理树体骨架,以树造形,改善果园通风透光环境;二是调节营养分配,平衡树势,以求达到果树中庸健壮;三是改换结果枝组,杜绝大小年发生,使果树年年结果,年年结好果。
在果树的冬季修剪中,依据果树的“五势”(旺树、虚旺树、中庸树、弱树、虚弱树)和果树的品种(矮化还是乔化、长枝还是短枝、早熟还是晚熟、苹果树还是桃树、橘子树还是核桃树)以及果园所处的位置、气候、纬度、温度、海拔、条件(坡底还是垣地、阳坡还是阴坡、旱地还是湿地、)灵活运用“五去五留”(去大留小、去长留短、去粗留细、去低留高、去密留疏)法。
树势决定一切,回缩短截或单轴延伸长放要根据品种、树龄和树势而定,采取什么树形(主干形、仿锤形、自由仿锤形、开心形、大冠小冠开心形、V字Y字形、葡萄或猕猴桃的篱架棚架形)要根据自己的经济状况和当地的气候以及地理条件而定。
在这里我要给大家讲解的是冬季修剪应该掌握的“五度”运用。什么是果树修剪的“五度”?五度即: 果树的高度、长度、粗度、角度、密度。
一、高度
一个是树干的高度,一个是底干的高度。树干的高度要根据行距来确定,由于北方太阳光照都是斜射,为了达到果园透光之目的,一般树干高度维持在行距的3/5,譬如行距是4m,那么树干高度应该是2.4~2.5m之间,也就是行距x0.6=树高。底干高度,垣地维持在1~1.2m,坡地维持在80~90cm。猛提干轻落头,提干要在4年树龄一次性到位;落头要在6~8年树龄在4年内分次完成;对于老树改形中不到位的最底层领导枝要一年去一枝,逐年去除,以使果园达到通风之目的。
二 、长度
主要是对领导枝(主枝)和侧枝(着生在主枝上的分生枝)而言。短枝品种多动剪,长枝品种多动手;大年果树多动剪,小年果树多动锯;三叉枝头去边留中,去一留二;同位枝轴去长留短,领导枝头去低留高;老弱树回缩短截(轻截、中截、重截),恢复树势,幼旺树单轴延伸,扭枝拉梢,缓和树势。背上枝隔三差五去强留弱,背下枝去三留一去弱留强,侧枝见空即留去粗留细。
三、粗度
主要是强调成龄盛果树修剪的枝干比,主枝比主干,侧枝比主枝,一旦超过1/2,绝杀不留,特别是以三大主枝造形的果树,去下留上,逐年去除。对于过粗的侧枝最好不要采取“三连锯”手法进行控旺拉枝,而要采取绝杀的手段,不留后患。
四、角度
枝的角度关系到树的强弱,主枝角度和侧枝角度不同。主枝与主干的角度一般是80~90度,角度过小,由于果树的向上优势和顶端优势,夹角容易产生腐烂;角度过大,营养回流,枝势减弱,果实多而小。主枝头必须翘起,因为主枝也叫领导枝,主枝头低垂,整个主枝包括其上的着生枝、叶、果都会弱小。侧枝角度要根据辅养枝、缓花枝、结果只的不同,角度要区别对待,辅养枝角度可以取空自由培养,缓花枝角度应当在120度左右,结果枝应当在100~120度之间徘徊。
五、密度
为了使果树通风透光,枝枝向阳,叶叶见光,对于交叉枝、重叠枝、遮光枝、辅养枝、徒长枝要适当地采取疏除,有空则留,无空则去,去大留小,去粗留细,去前留后,对于把门枝要保持在离主干20cm左右进行去除。最好的园貌是“大枝亮堂堂,小枝闹哄哄”,“抬头能见天,低头能见光”,“蹲下对面能见人,站起行间能通车”。
责任编辑:张伟
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