商洛市山阳县延坪镇：连翘生香寸寸金 茶香溢满振兴路

近年来，延坪镇坚持绿水青山就是金山银山的发展理念，立足辖区资源优势大力发展连翘产业，着力延链条、兴业态、树品牌，实现山增绿、景增靓、民增收，全面奏响本镇乡村振兴“幸福曲”。

立足“禀赋”谋项目，助力产业“锦上添花”

摇青，杀青、揉捻、成型、烘干……近日，在位于山阳县延坪镇西河村的连翘加工厂内，工人师傅正操作制茶设备，将从农户手中收购回来的连翘叶做成连翘茶。

西河村连翘加工厂，全名“山阳县泉兴茶叶有限公司”，是目前全陕西省首家连翘茶叶加工厂。说起该公司的建成，除了对外引进的先进设备，也得益于西河村的野生连翘。据悉，地处延坪镇东北部的西河村气候湿润、光照充足，泉水四季流淌，村里的山坡上一直生长着野生连翘。如何发挥这一自然资源优势并带动村里的经济发展，是延坪镇党委政府以及西河村两委一直在思考的问题。

六年前，在吸取种植外地连翘植株“只成活不结果”的教训后，西河村村委经过综合考察，开始移栽本地野生连翘。几年的栽种，加上之前的野生连翘，目前村上连翘面积已达到4000亩左右。

规模化种植后，为了最大限度地发挥连翘的价值，西河村两委趁势而上开始积极谋划发展连翘茶产业，“连翘浑身是宝，一直以来老百姓只采收连翘果，叶子基本成了废弃物。”西河村党支部书记杨善民说，“连翘青叶可以做药茶，连翘茶在民间也有“长寿茶”“延年翘”的美誉，市场前景十分可观。”杨善民接着说，去年春天，他和西河村两委成员曾到种植经验丰富的河南卢氏县连翘加工厂参观学习，品尝了那里的连翘茶，觉得口感清甜，味道十分不错。受此启发，他们决定在本村发展连翘茶。

经过一年多时间的尝试，在苏陕协作资金项目的支持下，投资达1000万的山阳县泉兴茶叶有限公司于今年年初顺利建成，公司通过“支部+基地+农户”的经营方式，实现了连翘产业的抱团发展和规模经营，它的建成也让原本无人问津的连翘叶开始成为群众争相采摘的“黄金叶”。

抢抓“药财”兴产业，带动农户“增收致富”

“擦擦擦……”伴随着机器的轰鸣声，炒茶师傅有条不紊地制茶。只见翠绿的连翘叶经过不同的炒制工艺后，脱去水分，呈现出深绿色和深红色两种，制茶车间的空气中，弥漫着一种连翘特有的清香味道。

“炒茶可不简单啊，将新鲜的连翘叶制成绿茶，总共需要6步。”在制茶间，工人师傅一边忙碌一边介绍，新鲜的连翘叶子放到杀青机器去除部分水分，然后将叶子放到风选机进行筛选，再经过揉捻、炒干、压缩成型，烘焙后，连翘绿茶才算炒制完成。而红茶的制作工序就比绿茶简单的多，只需要萎调、揉捻、发酵、烘焙即可完成。目前，7斤鲜叶能炒制出一斤茶叶，每次够100斤时开始炒制，一次就能炒制出15斤连翘茶。

“我们的制茶全套机器是在山东购买的，村上还定期邀请河南卢氏县连翘加工厂负责人杨献民来制茶车间进行指导。”目前，泉兴茶叶有限公司的第一批连翘绿茶和连翘红茶已顺利完成制作并上市，清亮的茶色、浓郁的茶汤，让当地连翘茶好评如潮、深受市场青睐，也增添了延坪镇党委政府和西河村两委对发展连翘茶的信心。

连翘茶加工量的增大，更激发了老百姓上山采摘连翘叶的积极性。“白天采了叶子，晚上在家门口就卖成了钱。”48岁的朱仁霞是西河村村民，今年清明节前后，他通过采摘连翘叶子卖了不少钱。“按照每斤连翘叶收购价15元钱计算，只要勤快点，一个月下来我能采个400斤，净落6000多元的收入。”提起连翘叶采摘，朱仁霞笑的合不拢嘴。

除了采摘叶子，公司也通过带动务工实现群众就业增收，“自从连翘茶厂建起来，我就在这里打工，每天能挣100多元钱。”55岁的西河村村民刘仁春，过去一直靠种地为生，今年年初经人介绍在公司制茶车间上了班，每个月有了固定收入，据悉，公司目前有长期工7人，短期工3人，主要从事茶叶制作、基地管护等工作。

“按照以往的经验，到了7月—8月，连翘果就成熟了，果实收购能带动本村60余户农户实现户均净收入1.5万元。从目前发展势头看，连翘茶产业将实现村集体经济收入11.5万元。”谈起加工厂的收益，西河村支部书记杨善民喜悦之情溢于言表。

激活“绿美”促融合，挖掘发展“广阔前景”

走进如今的西河村，道路平坦宽阔，房屋古色古香，墙上的红色主题绘画更是给村子增添了不少色彩。在村委会南坡上，“绿水青山就是金山银山”的标语牌格外醒目，这正是目前西河村千亩连翘产业的真实写照。目前，西河村正积极推动建设市级美丽宜居示范村，村上优美的环境每年还吸引了不少外地游客前来参观。

“连翘产业是兼具生态效益、经济效益的绿色产业，发展潜力巨大，果实、叶、根均可入药，叶子还可加工成连翘茶，花开时节更是引人入胜，具有旅游观光与医药经济开发的双重价值。届时，规模化种植的西河基地，3、4月连翘花竞相开放，整个山谷泛着金黄，美不胜收，俨然一幅优美的生态画卷，8、9月果实收获，整个山谷采翘一片繁忙，又一副振兴的经济卷轴，“春赏花、夏品茶、秋摘果”，生态与经济双推进，助力乡村更加美丽、产业更加兴旺。”提起镇上连翘产业发展，延坪镇镇长邢建锋不由得喜上眉梢。

眼下，随着连翘加工厂的建成，延坪镇的连翘产业正渐渐步入正轨。提起下一步的规划，西河村支部书记杨善民表示，目前村上正在申请连翘茶商标，打造连翘茶品牌，争取让连翘产业发展迈向更新台阶。“下一步，我镇将继续深挖药材经济发展潜力，做优做强本镇连翘、猪苓、五味子等中药材产业，通过中药材种植、加工、销售、农旅、研学，不断延伸药材经济产业链，让医药健康和产业发展、文化旅游相结合，助农惠农强农，奋力谱写乡村振兴新篇章。”延坪镇镇长邢建锋如是说。（来源：山阳宣传）