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  西部新农人网讯;在日常生活中,我们常见的西红柿一般都是红色或者绿色的,但是你有见过黑色的番茄吗?近年来,黑番茄在发达国家非常流行,已逐渐成为番茄家族的新贵,并且市场价格极高,很多国家都已经大面积的种植,而我国才刚开始引种栽培。目前这种黑番茄已跃居高档水果行列,那么它是如何成为市场上的抢手货的呢?

  黑番茄的品种特性

  黑番茄原产于南美洲,它的果色和果实都为红黑色,所以因此而得名,被誉为番茄中的珍品,它不仅具有很浓的水果香,而且有很高的营养价值,吃起来没有像普通西红柿一样酸溜溜的感觉,味道非常甜美,所以比较适合人们当做水果食用。

  黑番茄多少钱一斤?

  目前黑番茄在市场上比普通的番茄要贵的多,普通市场上零售价在30元/斤左右,据惠农网供应大厅黑番茄的行情来看,一般批发价在10-15元/斤,当然各地的价格可能会有所不同,具体价格以当地市场价格为准。

  黑番茄的功效与作用

  1.黑番茄含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂,对女性有滋阴护肾和美白肌肤、减肥瘦身作用;

  2.黑番茄含有比红番茄中高10倍的茄红素和维生素C及抗氧化剂,及易被人体吸收;

  3.黑番茄还含有大量的花青素,能在人体内产生强烈的生物学效应。适量食用能对男女衰退了的性功能起着重新振兴的效果,对男性具有滋阴壮阳的效果,减少男人患前列腺癌和心脏病的机率。

  黑番茄怎么种?

  1、品种选择

  选择品种时要选品质、产量、抗病性和抗逆性都较好的品种,如黑妃20、迪尼斯、黑玫瑰等。

  2、育苗

  黑番茄的育苗跟普通番茄的育苗差不多,最好采用蔬菜专用育苗基质也可以自己配制;出苗时白天温度控制在25-28℃,夜间温度控制在18℃,出苗后温度要适当降低3-5℃。

  3、种植方法

  黑番茄的种植比普通番茄对土壤水分的要求更高,特别是结果盛期需水量较大,要保持土壤湿润,切记忽干忽湿,否则很容易裂果。其余的就跟普通番茄一样进行定植前的整地、施肥以及定植后的吊蔓、打杈等。

  黑番茄的种植前景

  当前,黑番茄的市场行情非常走俏,是属于超市里面的高档水果区,目前我国种植黑番茄的农户并不多,市场上没有大规模的供应,所以黑番茄的种植是一个不错的项目,抓住先机,利用黑番茄的潜在价值和高利润的现状,让它成为农民创业致富的好帮手。

  从上面黑番茄的市场前景分析及栽培方法来看,黑番茄确实是一个不错的项目,它因其独特药食兼用的价值,具有广阔的发展空间和巨大的市场需求,所以,想要种植黑番茄的朋友们可以结合实际情况试种。

责任编辑:张伟