麦秆当吸管，柿子吸着吃！一个个新鲜的吃法……央视财经频道《生财有道》邀你来“追剧”

　说起西安市的临潼区，很多人会一下子想到兵马俑和华清池，没错，这两个国内外知名的旅游景点都在临潼，一年四季，游客不断，堪称火爆。那么，游客们最喜欢购买的临潼特产是什么呢？当地人总是自豪地说，一个是火晶柿子，一个是临潼石榴。

　　火晶柿子，因其“色红似火，晶莹透亮”而得名，在2019年热播的网络电视剧《长安十二时辰》当中有一个场景，男主角手里拿着火晶柿子，用一根麦秆当吸管，把火晶柿子当作饮料吸到嘴里，这样一个场景，让临潼火晶柿子一下子成了网红水果。

　　临潼的火晶柿子除了可以当水果吃、当饮料吸，还可以做成美食，当地村民喜欢把柿子汁跟面粉和在一起，烙成柿子饼，这是当地久负盛名的乡村美味。

　　临潼的火晶柿子种植面积将近一万亩。过去，村民们往往会在自家房前屋后种上几棵柿子树，柿子成熟了，采摘下来留着自己吃，很少拿来卖钱，现在价格涨了，买的人多了，火晶柿子也就成了村民的一块儿收入，临潼区西岳村的毛小锋，家里的火晶柿子总共卖了一万多元钱。

　　上门收购毛小锋家火晶柿子的，是当地一家电商企业的负责人付英峰，如今，他已经把临潼的火晶柿子卖到了重庆、成都和广州等一些城市。

　　在临潼，还有一种特产，名气比火晶柿子大得多，而且有着非常厚重的历史，那就是临潼石榴。据历史记载，公元前140年，张骞出使西域，带回来一些石榴的种子，并把这些石榴的种子种在了临潼，于是临潼就成为我国石榴的发源地，临潼石榴也被誉为丝绸之路的活化石。

　　在临潼当地的石榴种植户里，要说名气最大的，大家一致公认是这个叫王勋昌的人，因为他的石榴园面积最大、品种最多，在采访时，他向记者张露馨展示了九个品种的石榴。

　　那么，石榴到底怎么吃最省事儿呢？王勋昌为记者现场演示了一种最简便的快速剥石榴的办法。

　　今年，王勋昌在他的石榴园里发现了一颗最大的石榴，摘下来之后他一直没舍得卖，每个人见了都爱不释手，您知道它有多重吗？放到秤上一称，足足有1.36公斤。

　　目前，临潼石榴种植面积已经达到了8.3万亩，石榴产业的总收入超过5亿元，已经成为当地农村经济的主导产业之一，临潼石榴，火晶柿子，随着消费者口碑的提升和销售市场的扩大，正在带动着越来越多的村民增加收入.