西部新农人网讯;野菜广泛来讲就是一种可以食用的植物,是天生天长的,并非人工种植的,这些统称为“野菜”,比如常见的野菜品种有蕨菜、芥菜、地皮菜、百合、山药、木耳等,由于味道鲜美被许多人采摘食用。
以前没钱人吃野菜,现在是“有钱人”吃野菜,在农村野菜满山遍野都是的东西,在城市却成了“珍宝”。
近日,在城市一郊区,人们采摘野菜的场景属实壮观。大大小小、密密麻麻的人出现在郊区的草丛中,并且各自带着装野菜的袋子在那小心翼翼地挖着野菜,形成了一道城市没有的风景线。
这里面挖野菜的人上至爷爷辈,下至儿童,都在那挖掘野菜。有的人是挖野菜食用,而有的人就当是户外活动了,这挖野菜场景更是让许多人惊叹不已。
然而更多的人表示大鱼大肉吃腻了,挖些野菜开开胃。确实如此,现在生活水平不断提高,幸福指数逐渐上升,什么山珍海味已经吃腻了,反而这些清淡的食物更加有利于健康。
更有许多人调侃:“野菜看见你们这样,都吓得装进土里不敢出来了”。
对于农村人而言,这些野菜很平常,对于城市人却是“宝贝”,作为你们,怎么看待这种事情呢?
责任编辑:张伟
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