采收前果子品质没提上去！多数败在浇水上，是促是控？

葡萄肥水管理讲究合理，是控是促，依情况而定。夏季是葡萄全年管理的关键时期，正确的肥水浇灌对葡萄转色、膨果非常重要。

水肥过少，影响膨果。肥水过量易造成枝条徒长，架面郁闭、通风透光差，甚至病虫害严重导致减产。

有些处于果实膨大期的葡萄，这时是树体需水的临界期。新梢、果实都在生长，气温高叶片蒸发量大，定要根据葡萄的肥水及时补充，是控是促，要有把握！

1.葡萄什么时候浇水好？

萌芽水：

葡萄萌芽、抽枝，花序分化和生长，急需大量的水分。也就是萌芽至开花前大概30-40天左右，灌1-2次水，以根部灌透为止，但也不要灌太多，影响地温上升。

花前水：

干旱地区一般可以在开花前15天左右浇水，这次浇水有助于开花和坐果。

浆果膨大期浇水：

生理落果结束到果实着色期50-80天，这期间是浆果膨大期。但因品种不同，时期的长短也不同。

此时，新梢生长旺盛，果树膨大迅速，是肥水吸收高峰期。高温下，叶片蒸发量大，需要每隔10-15天浇水一次。

一般在天旱时要每隔5—6天浇一次水。果实开始着色并迅速膨大增长期，要结合浇水进行后期追肥，使浆果迅速膨大。

如果此时浇水不足，果实生长发育迟缓，到成熟期遇大雨或浇水过多，易发生裂果现象。

秋施基肥后浇水：

果实采收之来年萌芽前，要给树体补充优质的有机肥。施肥时，一般沟施后回填，在进行灌足水，这样能让其充分吸收。

冬季灌水的主要目的是为了提高防寒效果，防止根系的冻害和早春干旱，浇水要灌足，以土壤达到饱和状态为止。

北方地区需要埋土防寒的，浇水应该在前10天左右。

浇养蔓水：

葡萄采收后至防寒前要浇2—3次水，以提高土壤墒情，促进根系生长发育，滋润枝蔓，防止抽干，起到促根保根，滋养枝蔓的作用。

2.有促有控，什么时候必须控水？

控水主要是在两个方面，一个是开花期控水，另外一个是着色期在浇水的同时也要适当的控制一下水分，不宜浇水太多，具体的可以往下看看

花期控水：

葡萄花期遇雨，影响授粉受精，后期也可能会出现大小粒的现象。其次，枝蔓徒长，消耗的养分过多，也会影响花粉的萌发，落花落蕾后而减产。

如果遇到雨天，千万不要浇水，反而要控水还要防涝。

成熟期控水：

葡萄着色初期到采收，一般维持20-30天一个月左右，这中间浇一次水即可。

成熟期水分过多，或是遇到阴雨天，容易导致着色不良，病害丛生，炭疽病和白腐病也要防起来。

还有，浇水过多也是裂果的原因之一，为了提高浆果的品质和产量，在控和促之间要严格把控。